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卢旺达：食用菌日渐受欢迎，“野蘑菇”变成了当地致富的“金蘑菇”

蘑菇本不是卢旺达当地的传统农作物，但由于其营养价值被挖掘，近年来已成为当地百姓的流行食品。它的身份从长在林子里的 野蘑菇 变成了当地致富的 金蘑菇 ，各路人士纷纷加入到该行业中。

据报道，26岁的企业家Diane Mukashema就是在食用菌行业中逐渐实现自己的致富道路的最好例子。2016年，Mukash白花溪荪ema在卢旺达大学攻读发展经济学学士学位后，开始寻找人生的第一份工作。但由于四处碰壁，加之其朋友在食用菌行业从事多年，收入稳定，促进Mukashema迈向食用菌行业的第一步。

工厂也有过滤装置 2017年6月，Mukashema花费40万卢旺达法郎创办了自己的食用菌菇场Mu混凝土泵送剂JC 473⑵001sh House，其菇场占地面积35平方米。经过一年多的发展，现每个星期可生产约公斤食用菌。按当地市场每公斤1500卢旺达法郎的价格，这相对而言是一笔比较乐观的收入。

Mukashema表示，由于长药八宝食用菌的营养价值，现在卢旺达有越来越多的消费者对蘑菇感兴趣。如果人们想要早日脱离贫困，迈向致富，食用菌行业将是一个相当不错的选择。（1卢旺达法郎=0.008人民币，来源：翻译/中国食用菌商务国际部ASTM（美国材料实验学会）完成了AA⑻000系网脉桂列铝合金导体技术规范的编制 公众号：MUSHROOMTIMES海南越桔）