大连台商谢春进打造都市休闲农业新亮点0玉树杜鹃
2022-08-24 12:56:33 绿岛农业网
大连台商谢春进：打造都市休闲农业新亮点
休闲农业既具有农业性，又具有旅游性，既可发展农业生产、维护生态环境、扩大农业旅游，又可达到提高农民收益与繁荣农村经济的目的。近年来休闲农业已成为一项欣欣向荣的产业，位于辽东半岛庄河市太平岭乡的天一庄园就是其中一大亮点。
2010年5月，庄园创办人――台商谢春进先生还因其致力于发展休闲农业而荣获了大连市政府颁发的“特别劳动奖”。2011年，天一庄园被有关部门评定为国家2A级旅游景区，成为东北地区第一家由台商投资创建的A级旅游景区。2013年1月，被评为全国休闲农业旅游示范点。
太平岭是一个山区乡镇，但是这个山区乡镇旅游资源非常丰富，山青水秀。这里有巍峨的歇马山，还有美丽的帽盔山，美丽的四道湖。庄河自北而南贯穿太平岭全境，太平岭境内还有大型水库――朱隈子水库，还有干甸水库、向阳水库，所以山水非常优美。
在特色农业和旅游业不断融合的今天，都市休闲农业已成为带动农民致富增收的新亮点。坐拥魅力山水，太平岭乡决定在特色农业旅游上做文章。而此时，一个叫做谢春进的台湾商人也看好了这里的山山水水。谢春进认为：“这个地方空气非常好，而且水源非常好，所以非常适合做休闲农业。”
早在1990年，谢春进就来到山东投资，从事水果进出口贸易。2005年，谢春进来到大连，在庄河太平岭乡投资兴建了天一庄园，转而向休闲农业发展。谢春进说：“因为做了几年的果品贸易，我觉得现代的农业应该是另外一种模式/大农业的概念就是通过把这块土地充分利用，既可以做传统的果品生产，又可以做提供旅游的地方，通过这个地方可以把物流、文化对外扩散交流。”
太平岭乡拥有丰富的山、林、泉、湖资源，这为都市农业的发展提供了重要的禀赋依托。谢春进当初在选址的时候也正是看好了这里优越的自然环境。天一庄园东依歇马山，西望太平岭，北邻冰峪沟，自然环境的优越自不必说。环境是发展休闲农业的基础条件，如何让庄园更具特色、才是让休闲农业持续发展的动力。谢春进认为，科技引动是重要手段，表现在名优新品种引进上。谢春进介绍：“山庄建起了百果采摘园，为的是让游客来这里采摘、放松一下，那么在这样一个小园子当中还栽种有板栗、后面有苹果、梨、杏、西梅、大樱桃等十几个品种，这些品种当中除了歇马杏是咱们当地的品种之外，其它所有的品种都是从国外引进的。”
优良品种是休闲农业的科技引动，如何充分挖掘这些品种的价值，天一山庄首先取得了绿色食品认证，然后在传统苹果种植上又注入了创意元素，为高端客户提供个性化的苹果“认养”服务，实行苹果印字技术，客户需要在苹果上印什么字，就为客户专门“量身打造”。在苹果着色的时候，给苹果贴上这么一个小小的塑料膜，到采收的时候揭下来，这个塑料膜上的字就会印在苹果上。比如“福禄寿喜吉祥如意”这些都是在市场上比较受欢迎的字。谢春进介绍说：“台湾有一个著名的歌星，她妈妈有认养这些苹果，就透过苹果来传递对女儿的感情。在她女儿过生日之前把一些好的词句贴在苹果上，透过阳光的照射，把她心中所想的话贴在苹果上，做了20个苹果，在生日那天送给她女儿。她女儿看到这些字是她妈妈亲自为她做的时候，感动的掉眼泪，抱着她妈妈哭，她说妈妈你怎么办到的。她女儿就对她讲，说这个比送我钻戒都好，因为这里面是深深的爱。”
给苹果印上字，赋予它感情，在谢春进心里，苹果不仅是一种可以食用的水果，它还可以帮助人们传情达意。目前天一山庄共有苹果生产园2000亩，其中50%被客户认养，并且这个比例呈现出逐年升高的趋势。优良品种是科技引动，贴字认养是创意驱动，而在休闲农业的发展过程中，文化推动更不可或缺。这个山沟原本是一个荒沟，天一庄园巧妙地将其打造为上游泉水潺潺、下游亭台楼榭的休闲场所，在这里你可以感受到浓郁的台湾特色。谢春进说：“这里原来就是一个荒沟，荒沟利用起来以后还可以做物流，还可以给老百姓休闲，所以这是非常好的精致农业的一种。在这里可以尝到台湾的凤梨酥，这是台中市具有代表性的土特产，还有手工香皂，还有薰衣草，薰衣草可以做香精香料、泡茶、香包、冰激凌，这些在大连可能还处于萌芽状态，但是我们通过这个平台就可以把它对外宣传出去。”
听台湾民歌，赏台湾特色，浓郁的台湾印象将天一农庄与其它休闲农庄区别开来。在大连，很多地方的休闲农业都局限在水果采摘、吃农家饭、干农活这些活动上，而如果能够充分利用当地文史资源、民俗艺术来提升休闲农业的品位，使整个产业的素质得以提升，才能使休闲农业呈现百花齐放的多元化样态，避免出现低层次上的雷同与价格竞争。谢春进说：“过去农业上很少这样做，我们都想把一个农场、庄园引入一个有深层次内涵的文化来，这是未来我们必须要努力的地方。”“通过这个地方，让两岸同胞能够更了解，让一些没去过台湾的大陆民众能够在这里享受到一些台湾的美食、文化、物种。”
通过8年的建设，天一庄园已初步打造出环境幽静、建筑别致、瓜果优质和天然山泉四大特色，走出一条农业 旅游的精品都市农业道路，成为太平岭乡全面建设生态旅游乡的支柱品牌。太平岭乡党委副书记宋兴良深有感触地说：“天一庄园就是这样一个生态庄园，是一个龙头，很好地引导了了我们辖区内这样形式的现代生态农业的发展。我们乡今后也要加快以乡村自然风光、民俗风情、农业生产、农家生活为题材的乡村旅游，通过登歇马山峰、观天一农庄、洗太平温泉，住歇马农家、读《歇马山庄》小说、吃歇马杏、赏满族风情，满足游客休闲、观光、体验、娱乐等诸多方面的需求，将乡村旅游发展成为新农村建设的动力工程和农村发展的惠民工程。”